被妖魔化的预制菜：健康、标准、知情权三大难题待解

作者：塑托邦 2023-10-13 09:28

01被“妖魔化”的预制菜自“预制菜”这个名词流行以来，就始终伴随着巨大的舆论争议，这种争议以某种撕裂感为特征，在B端和C端之间划出一道鸿沟，拥抱与拒斥、火焰与海水、蒸腾与坠落，二者泾渭分明。时至今...

仓储会员店VS大卖场：谁会走更远

作者：塑托邦 2023-10-13 09:26

看惯了客流爆满的仓储会员店，总在思考，大卖场到底输在了哪？是大卖场本身的定位、模式有问题，还是行业的操作惯性出现了偏差？时至今日，龙商网超市周刊依然认为，定位大众刚需消费的大卖场一定还具备持续...

遍地都是的酒店机器人，已经“退烧”了

作者：塑托邦 2023-10-13 09:25

十一假期，阿宁在酒店点了一份外卖，外卖员称已经放到酒店大堂，一会送上来。几分钟后，客房的电话响起，里面传来AI提示开门的声音。阿宁打开房门，一台机器人站在门口，显示屏显示点击按钮取货，她取出外卖...

聚焦香港，集运升级，顺丰依旧“降维打击”

作者：塑托邦 2023-10-13 09:22

中国香港，今年热度空前，从日渐火爆的餐饮零售，到竞争加剧的即时配送，熟悉的竞争与繁忙正在重回东方之珠。而对于物流，香港也有着多重含义。有的企业，香港是福地；有的企业，作为国际最繁忙的几大物流枢...

拼网点、拼飞机的时代已过去，下半年快递业“卷”什么？

作者：塑托邦 2023-10-12 10:00

2023年下半年的物流行业，涌动着一股股“暗流”。由于市场需求不足，如何拉动增长，成为物流企业在今年下半年的重要目标之一。根据中国物流与采购联合会数据，1-5月，全国社会物流总额近130万亿元，同比增长4...

百年杂货店之王，一年营收9450亿

作者：塑托邦 2023-10-12 09:59

在沃尔玛强劲对手榜单中，克罗格的声浪似乎减弱了一点。前段时间，德勤《2023全球零售力量》报告发布，克罗格以1369.71亿美元（约合人民币9450亿元）的零售营收排在第六位，不仅次于沃尔玛、亚马逊、开市客（...

中国快递出海，仍在等待巨头

作者：塑托邦 2023-10-12 09:56

2016年，特朗普当选美国总统的时候，中国坊间流传着一个段子：“义乌人民比美国人民更早知道谁会赢，因为美国选民为自己支持的候选人购买的横幅、折扇这些周边，大多都来自中国义乌。”段子归段子，却反映出...

新电商三兄弟，“抖快红”成团！

作者：塑托邦 2023-10-12 09:54

对电商行业来说，2023年的日子也没有那么好过。消费市场是恢复了，竞争却更惨烈了：百亿补贴成为主流平台的标配，阿里、京东高层时刻将“价格力”挂在嘴边，价格内卷愈演愈烈；号称“史上最大投入力度”的618...

便利店下沉，三四线城市还够"分割"吗？

作者：塑托邦 2023-10-12 09:53

当紧盯中产阶级的仓储会员店瞄准下沉市场的同时，另外一波以“一线城市、年轻化、高频化”为主要用户画像的外资便利店也开始向低线城市进行扩张，甚至比仓储会员店还要更“下沉”。《零售圈》注意到，近年来...

赚“辛苦钱”的快递生意，为何不受资本待见？

作者：塑托邦 2023-10-12 09:35

近两个月来，物流快递行业可谓是波澜不断，并购、IPO、开拓业务线等事件频频发生。5月12日，顺丰控股公告，公司控股子公司丰网控股与深圳极兔供应链有限公司签署《股权转让协议》，丰网控股拟以11.83亿元，转...

当家的盒马，加速谋生

作者：塑托邦 2023-10-12 09:33

自己“当家”的盒马，开始加速谋生了。据盒马官微消息，盒马计划今年开放生鲜供应链，将其生鲜商品送往食堂。目前，盒马在上海已经与两家企业达成合作，开始从肉、蛋等食材入手，进行业务测试。盒马方面称，...

藏在浙江的“凉席王国”：一年产值超过40亿，承包全国90%的纸编凉席

作者：塑托邦 2023-10-12 09:29

降温方式千千万，凉席消暑number one.作为穿越千年的避暑神器，以席编为主的凉席由来已久。这其中，自然要属浙江席编最为出名。比如迄今为止发现最早的席织品，便是浙江余姚河姆渡遗址出土的苇席，距今约有70...

禁令在扩大，又一电商平台停止跨境卖家销售商品

作者：塑托邦 2023-10-12 09:28

在TikTok Shop在印尼关闭之后，Shopee也受到巨大压力。从本月初开始，Shoppe禁止印尼跨境店铺销售商品。同时，马来西亚也开始审视TikTok电商的合规情况，不排除会进一步采取措施。此外，越南也要求TikTok进行...

订单减少到“零”？全球货机市场是产能过剩还是供应不足？

作者：塑托邦 2023-10-12 09:27

专门将客机改装成货机的航空航天公司预计今年将生产创纪录数量的货机，但国际货运和电子商务量的下降，导致新飞机和改装飞机订单逐渐减少。尽管生产的货机数量超过了目前的需求，但航空公司和租赁公司大多仍...

淘宝直播下一个要捧谁？

作者：塑托邦 2023-10-12 09:26

淘宝从没放弃寻找下一个超级头部主播（以下简称“超头主播”）。两个月前，淘宝主办的《中国新主播2023》决赛在8月10日播出，淘宝直播总经理程道放出现在节目现场，给薇娅“蜜蜂惊喜社”旗下的新人主播嘉菲颁...

“厂二代”接班进行时：盘活供应链，重走出海路

作者：塑托邦 2023-10-12 09:24

随着第一代老去，工厂面临转型，“厂二代接班”正在成为时代话题。最近，智象出海与四名“厂二代”，聊了聊“接班”这件事。他们分别来自广东番禺、浙江慈溪、河南洛阳、河南开封，他们的家族工厂，从南到北...

汽车价格战频频，投整车不如投零部件？

作者：塑托邦 2023-10-11 11:16

在很长时间里，整车厂是汽车产业链中最受欢迎的标的。这一点，从市场给整车厂的估值也能看出。吉利汽车的市盈率大都在20倍以上，反观站在车厂身后的零部件企业就没有这么高光。比如，零部件龙头淮柴动力PE倍...

布局：美团防住抖音

作者：塑托邦 2023-10-11 11:15

本地生活堪称今年互联网大厂争相竞逐的最热赛道。景况并不奇怪，毕竟，在人人都喊互联网已没有增量的当下，美团今年一季度的营收增速还高达26.7%，在互联网大厂中并不多见。于是乎，市场在一年不到的时间里看...

一单赚一毛，加盟商们逃离末端驿站

作者：塑托邦 2023-10-11 11:13

“很多做了六七年的今年都撤了，真的是坚持不下去了。”崔旭辉对钛媒体APP说道。2021年至2022年，崔旭辉先后加盟过菜鸟驿站和妈妈驿站。2023年刚过不久，他就把驿站转让出去了，做回了自己的老本行——货运司...

TikTok电商追击Shopee

作者：塑托邦 2023-10-11 11:08

进入下半年，TikTok电商业务TikTok Shop在东南亚加快步伐。这条“鲶鱼”，不断搅动东南亚电商市场，对东南亚第一电商平台Shopee构成威胁。“未来几年，我们将在印尼和东南亚投资数十亿美元。”6月，在印度尼...

我所亲历的非洲外派：哪是什么就业天堂

作者：塑托邦 2023-10-11 11:06

非洲成了年轻人就业的另一条出路？17万一年当厨师、20万年薪养鸭子、30万年薪修挖掘机。包吃包住还能见世面，一个月年假包来回机票，最重要的是高薪还不卷。在国内就业季的焦灼情绪里，“还好有非洲”成了当...

抖音货架一年：低价、红利、待成熟

作者：塑托邦 2023-10-11 11:04

2023年，电商的主角无疑是中小商家。随着京东与阿里创始人的回归、电商一把手换人，两者纷纷在组织架构上为“低价电商”的发展开辟出一条路，争抢中小商家的心昭然若揭。低价的锚头指向拼多多，面对拼多多刚...

对于仓储来说，科技也是第一生产力

作者：塑托邦 2023-10-11 10:44

“生产力中也包括科学”——马克思。“科学技术是第一生产力”——邓小平。01价格战压缩的不止是利润邓公曾经在那个改革的时代提出过“科学技术是第一生产力”的论断，而在现在这个各行各业都面临巨变的周期...

透析：厨房的消逝

作者：塑托邦 2023-10-11 10:40

预制菜到底更容易诞生于一个“美食之国”，还是更容易诞生于“美食荒漠”？答案是：它只可能诞生于一个工业发达国家。预制菜，天然就是食品工业化和城市化的产物。今天星船知造关于预制菜产业主要讨论以下几...

刘强东为京东找到了 20 条增长法则

作者：塑托邦 2023-10-11 10:39

6 月底的一天下午，京东创始人刘强东在北京总部大会议室内召集了采销、产品、营销等多个部门，数千名员工在会议室、线上听了一场 “东哥大讲堂”。他告诉员工，自己前一天晚上把过去二十年来京东的增长经验，...

量贩零食店，爆了

作者：塑托邦 2023-10-11 10:27

量贩零食，这个听起来有点怪怪的名字，去年以来突然变得火热起来。有人说这是近两年消费领域，为数不多的10倍数增长的赛道。听到“赛道”这个词，你就知道，这是被资本看上了。是的。如今在各地，尤其是南方...

盒马“不讲武德”，但山姆还是慌了

作者：塑托邦 2023-10-10 14:41

“‘移山价’是什么？”作为一个三餐食材全靠盒马的人，隔三差五为备点口粮，零售君都得上盒马转悠一下。照例赶在下班前打开App准备扫货，结果映入眼帘的是盒马首页上，不少标注着“移山价”字样的SKU。虽然...

自主在内卷，外资在数钱

作者：塑托邦 2023-10-10 14:38

你赚你的，我亏我的。这两年，马斯克对中国总是不吝赞美之词，不仅是因为上海工厂够给力，也因为国产车与日俱增的竞争力。马斯克在推特上吹捧国产车这种竞争力既是技术上的，同时也是价格上的。为了应对白热...

雷军和余承东，不学马斯克了

作者：塑托邦 2023-10-10 14:33

图片来源@视觉中国文 | 字母榜，作者 | 赵晋杰，编辑 | 王靖顺势而为的策略，可能要被雷军运用到小米汽车上了。据36氪PowerOn爆料，小米汽车已确定开发增程式电动车，且在官网上，小米已经发布了对增程系统设...

引入战投生变？许家印被抓后，“中东土豪”半路刹车

作者：塑托邦 2023-10-10 14:28

状况不断，恒大集团境外债重组受阻。极度缺钱的恒大汽车，或将命悬一线。经过六个交易日的临时停牌，10月9日14点，恒大汽车终于复牌交易。截至当日收盘，报0.51元，跌近9%。在“许家印被采取强制措施”的靴子...